пекарска индустрија
Продолжувајќи ја првата анализа за приходите и добивките во пекарската индустрија, сега го насочуваме фокусот кон човечкиот капитал – вработените и нивните примања. Во индустрија која секојдневно произведува основен производ како лебот, токму луѓето зад машините и фурните се клучни за квалитетот, продуктивноста и стабилниот раст. Порталот Пари ги анализира податоците од БизнисМрежа за шесте
Во светот на бизнисот, каде сè се мери во бројки, дури и најосновната човечка потреба – лебот – станува показател за економска сила, ефикасност и конкурентност. Зад секоја векна на полиците стојат сериозни производствени системи, логистика, човечки капитал и финансиска дисциплина. Пекарската индустрија во Македонија одамна не е само занает – таа е индустрија вредна
Од утре лебот со замрзната цена ќе го има во трговијата, а штетите што ги трпат пекарите и кои до 31 мај ќе достигнат износ од над 4,5 милиони евра, ќе се бараат пред суд. Тужена страна ќе биде Владата, како предизвикувач на загубите. Пекарите се согласија да се усогласат со последната владина Одлука за
Сите бегаат од државата затоа што тука нема ни леб. Нема што немаше, нема леб, нема брашно, нема квасец… се само дел од духовитите забелешки на социјалните мрежи, каде што граѓаните се растоваруваат од стресот. Зашто, полиците за леб во трговијата се речиси сосема празни, го снемува брашното и расте интересот за свежиот и сув
„Ако пекарите не работат, а невестите не знаат, има евтини машинчиња, ем месат ем печат“ – социјалните мрежи се полни со коментари за состојбата со недостигот од леб во продавниците. На овој простор освен негодување од однесувањето на пекарите, се шират и рецепти за домашна подготовка на леб од сите видови брашно, како и модели